Thursday, July 4, 2013

ผลไม้กินได้แปลก ๆ จากซอกมุมโลก 5

สตรอเบอร์รี่สโนว์ไวท์  (Strawberry 'Snow White') หรือ พายน์เบอรี่ (Pineberry)
เป็นพันธุ์ผสมของสตรอเบอร์รี่สองสายพันธ์ คือพันธ์พื้นเมืองของอเมริกาเหนือสี แดง กับ พันธ์พื้นเมืองอเมริกาใต้สีขาว (Strawberry White Soul)


พันธ์พื้นเมืองของอเมริกาเหนือ (Fragaria virginiana)



พันธ์พื้นเมืองอเมริกาใต้ (Alpine Strawberry 'White Soul')


ออกมาเป็น สตรอเบอร์รี่สโนว์ไวท์ หรือ พายน์เบอรี่ ชื่อมาจาก pineapple  พายน์แอ็ปเปิล คือ สับปะรด กับสตรอเบอร์รี่ กลายมาเป็น พายน์เบอรี่ เนื่องจากมีรสชาติและมีกลิ่นหอมคล้ายกับสับปะรด



อิงการา (ENGKALA)
ถิ่นกำเนิดเกาะบอร์เนียวและฟิลิปปินส์  ลำต้นสูง 10-20 เมตร เป็นพืชตระกูลเดียวกับอะโวคาโด ผลสุกจะมีเป็นสีชมพูเข้ม กินสดๆ หรือใช้หุงกับข้าว หน้าตาน่ารักเหมือนลูกโอ๊กเลย



บลู ลิลลี่ พิลลี่ (Blue Lilly Pilly)
ถิ่นกำเนิดออสเตรเลียตะวันออก ลำต้นสูง 4-15 เมตร รับประทานสดหรือทำเป็นแยม เป็นผลไม้ที่นกชอบมาก



No comments:

Wine, Beer & Booze Pairings For Every Thanksgiving Dish

Wine, Beer & Booze Pairings For Every Thanksgiving Dish

Pairing Wine and Food

Pairing Wine and Food

Pairing Wine and Cheeses

Pairing Wine and Cheeses

Translate

ข่าวโรงแรม : Hotel News in Thailand

งานโรงแรม : Hotel Job in Thailand